Aller Anfang ist ………….
Mit Spaß und Begeisterung und leckeren Ergebnissen absolvierten die Schülerinnen und Schüler der 1. Klasse Fachschule ihren Einstieg in das Küchen- und Restaurantmanagement.
Gemüsesticks mit Kräuterdip und Baquette, Bananensplit und ein Johannisbeersmoothie mit Obstspießchen wurden hergestellt und ansprechend präsentiert.
Arbeitsplatzgestaltung, gastronomische Grundtechniken in Küche und Service und die ansprechende Präsentation von Speisen waren Thema der 1 Lehreinheit.
Viel Spaß weiterhin,
Elisabeth Ehrhardt BEd